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百姓舞台·雁城村播 | 衡山县岭坡乡乡村厨神争霸赛 解锁中秋最美乡味
2026-09-25 15:36:54 字号:小中大

为丰富基层群众精神文化生活,深化“驻点连片”帮扶成效,涵养文明乡风、助力乡村产业振兴,9月24日,衡山县岭坡乡驻点连片帮扶试点片区在野莓谷村和美屋场举行“百姓舞台·雁城村播”乡村厨神大赛。

乡村百姓舞台人气高涨,才艺队伍依次登台,带来舞蹈、合唱、旗袍秀等丰富多彩的文艺节目。群众自编自演、精气神十足,展现了新时代乡村群众积极向上的精神风貌。

活动重头戏乡村厨神大赛火热开赛,来自岭坡乡开展驻点连片帮扶试点的七个村(社区)厨艺达人同台比拼,以厨会友、以味传情,用一锅锅地道乡味,烹出乡村烟火、晒出丰收喜悦。

(参赛选手正在介绍自己的菜品)

没有华丽摆盘,皆是本土本味;没有专业竞技,尽显民间风采。比赛现场,整齐排列的灶台火力全开,参赛选手们挽袖上阵、各显神通。切菜、配料、翻炒、焖炖,一招一式娴熟利落、有条不紊。大家将灯山泉水鱼、朝圣甲鱼、农家土鸡、山野时蔬等原生态本土新鲜食材搬上灶台,遵循传统农家烹饪手法,最大程度保留地道山野鲜香,在方寸灶台间比拼手艺、比拼创意、比拼匠心。

(村民正在品尝新鲜出炉的辣椒炒土鸡蛋)

锅铲翻飞滋滋作响,缕缕菜香随风飘散,引得现场村民纷纷驻足围观。随着一道道色泽鲜亮、荤素兼备的农家佳肴新鲜出炉,大家纷纷主动踊跃试吃品鉴,现场欢声笑语不断,处处洋溢着热闹喜庆的节日氛围。

双河口村村民刘玉贞品尝了野莓谷村厨师制作的鲍鱼焖红烧肉后,赞不绝口,“在中秋佳节来临之际,父老乡亲齐聚美丽屋场,热热闹闹得就像一家人吃团圆饭一样。”

(主播正在通过直播展示刚出炉的菜品)

本次活动还全程开启线上直播,全方位展示岭坡美食、乡村风貌与邻里温情,让线上网友云端赏味、云端思乡,让岭坡乡味走出乡村、传递乡情暖意。

“中秋马上就要到了,不少在外游子没办法回家团圆。我们举办这场厨神大赛,就是想把岭坡最接地气的乡土菜肴,通过赛场、通过直播展示出来。希望在外的游子能够通过屏幕看到家乡的味道,感受到家乡的温暖与牵挂。”衡山县岭坡乡双河口村党总支书记、村委会主任阳朴卓表示。

此次活动以群众为主角、以文化聚人心,搭建了接地气的群众展示平台,有效丰富了村民精神文化生活,进一步凝聚了片区发展合力、涵养文明乡风。下一步,岭坡乡将持续开展“百姓舞台·雁城村播”系列活动,常态化丰富乡村文体生活,持续激活乡村活力、赋能和美乡村建设。

来源:衡山县融媒体中心

作者:赵诗 向微 通讯员:符婷

编辑:戴玮

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